まるみ農園

岡山県 岡山市東区西隆寺
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岡山県岡山市東区「西大寺雄神地区」で小さな農園をしています。
「甘くて、コクのある梨」を目指し、日々研究を行っています。
そして、召し上がった方に喜んでいただくことが一番だと考えており、喜んでいただくことでこちらも喜びをいただき、励みにしています。

■栽培について
 ☆有機肥料を主体に微生物資材を使い、微生物の力を借りて、土づくりを行っています。
 ☆毎年、肥料を入れる前に土壌を測定器で計測して、肥料の種類や量を決めており、バランスのとれた施肥を心がけています。
 ☆作物を水で洗っても落ちないネオニコチノイド系(浸透性)農薬は、一切使用していません。
 ☆除草剤は、梨棚の下(梨の根から吸収される恐れがある場所)には、使用していません。

■お届けする梨について
 ☆「ハズレのない梨」をお届けできるように、すべての梨を非破壊糖度計(光センサー)を使って、糖度の確認、果肉の障害の確認を行って発送しています。

生産者の投稿

品種紹介 ③にっこり

当園のもう一度食べたい梨No.1

栃木県において、「新高梨」と「豊水梨」を掛け合わせて誕生した優秀品種です。肉質はとても滑らかで、歯触りがよく、一口かじればジューシーであふれ出る果汁に満足するはずです。2010年から栃木県以外でも栽培可能となりましたが、岡山県産は、まだほとんど出回っていません。

2023/08/31 21:07

品種紹介 ②愛宕梨(あたごなし)

岡山県が全国シェアNo.1

甘みと酸味のバランスが整ったコクのある甘味が特徴で、後味がメロンに似ていると言う人もいます。
また、鴨梨と同じように追熟させることで、甘みと食味が増してきます。大きいものだと1キロ超え、岡山での年末の贈答品として人気の高い梨です。

2023/08/31 21:06

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