鹿児島県 薩摩郡さつま町求名

薩摩銘茶山口園

　昭和５３年創業のお茶の山口園は、丹精込めたお茶づくりで、皆様に安らぎと豊かな味わいの一服をお届けします。 　当園では平成３年から農薬・化学肥料・除草剤を一切使用しない有機栽培をはじめ、自園にて製造から販売まで一貫して行う真面目なお茶づくり。それは「安心・安全」で高品質なお茶を皆様に美味しくご愛飲いただきたいという一心から。 　平成６年には有機JAS認証を取得。諦めずに日々お茶と向き合って愛情をこめて育てていくと、それに応えるように強くたくましい茶葉に育ち、そのうえ味も濃く、香り高い自慢のお茶ができるようになりました。 　私たちが有機栽培にこだわるのは、より多くの方に茶葉本来の生命力に満ち溢れた完全無農薬の「本物のお茶」をお届けしたいからです。

大分県 臼杵市野津町亀甲

株式会社むらおかファーム

むらおかファームは安心な食材､農産物を多くの人々にお届けしたいという思いで設立しました｡ もともとは､本ファームの母体である｢有限会社むらおか｣という会社を立ち上げたことがきっかけです｡農産物卸青果業として1996年に創業した｢むらおか｣は全国各地の有機栽培生産者と新鮮で安心して食べたいと願うお客様とをつなぐことが使命でした｡ しかし､昨今の農業者高齢化や産地の衰退など様変わりする農業生産環境を目の当たりにし､自社での生産を始めようと思い立ちました｡ 当初は大分県宇佐市の｢株式会社安心院オーガニックファーム｣の創業(2013年)に関わることで農業事業を開始し､その後同ファームの臼杵事業所を継承(2018年)､そして､｢株式会社むらおかファーム｣として臼杵市野津に改めて農業法人(農地所有適格法人)を設立(2020年)いたしました｡ 本ファームの特徴は有機ＪＡＳ認定を受けた有機圃場約４haで1年を通じてお客様のニーズにわせた多品目栽培ができる事です｡また､｢むらおか｣と連携していますのでダイレクトにマーケットにつながっていることも大きな強みです｡ ただ､生産事業での大きな課題なのが人材確保です｡そこで､弊社ではベトナムの技能実習生､および特定技能実習生を積極的に受け入れ日本人とベトナム人が融合した農場を作りたいと思っています｡近い将来､弊社で農業技術を習得したベトナム実習生と共にベトナム国で農場を作りあげることを目標にしています｡ なぜなら､これからの農業は日本国内だけでなくアジア圏内で生産活動や販売活動をすべきだと感じているからです｡ まだまだ､小さな農園ですが､少し未来に向けて取り組んでまいりたいと思います｡

愛媛県 四国中央市土居町天満

寺尾果樹園

【寺尾果樹園】 私たちは、百年以上続く柑橘専業の農家です。 私を含め六代に渡り、四国中央市の天満地域というみかん栽培に最適な気候風土で柑橘にこだわり続けてきました。 新しい品種にチャレンジしながらも、この地域で代々受け継がれてきた我家の土地に合う品種を大切に育てています。 エコ認定を受け、環境にやさしい農業に取り組んでいます。 家族みんなで「うまい・安心・安全」を心がけ毎日育ててきたみかんたちなのです。 みかんだけを想い続けて百年以上。 これからも、先代が拓いたこの地で寺尾はもっと美味しいみかんづくりにこだわります。

宮崎県 小林市南西方

生駒ファーム

アメリカの農業研修のとき実感したのが「農業をアメリカや海外に頼っていては危ない」ということ。せめて、米だけでも自分の手で作らなくてはならないと、合鴨農法に着手しました。その後、野菜づくりにも取り組んでいます。花の生産農家ではありますが、農場名に「ファーム」とつけたのは、米、野菜づくりにも幅を広げ、「安全」「安心」をテーマにした、総合的な農場にしたいという想いがあったから。農業に対して真摯な姿勢で、生産の現場から、みなさまに、私たちの花やお米、野菜をお届けします。どうぞよろしくお願いします。

愛媛県 大洲市喜多山

観光ふじブドウ園

当園は標高1000Ｍ級の山々に囲まれ、昼夜の寒暖差は10℃以上になります。 また、川が隆起して誕生した水はけ抜群の土地であるためぶどう栽培に最も適したところです。 60年以上にわたり作ってきたぶどうは高い糖度は勿論、深みのある、『味』と『香り』をお楽しみいただけます。 夏のシーズンにはぶどう狩りを楽しめ、多くの人で賑わいます。 併設のワイナリーでは♪世界に一つだけ♪あなただけのオリジナルワインボトル作りを楽しんでいただけます。

愛媛県 四国中央市土居町蕪崎

鈴木農園　すーやん

愛媛県四国中央市のうま地方では日本三大局地風の『やまじかぜ』が吹くため、強風に強い作物である里芋の栽培が古くから盛んです。 愛媛県内では四国中央市が里芋の生産量一位になっています。 そんな自然豊かな土地で野菜や水稲そして愛媛県で誕生した品種の里芋を育てています。

鹿児島県 志布志市志布志町志布志

一般社団法人志布志市観光特産品協会

鹿児島県の南東に位置する「志布志市」 温暖な気候と、山と海に囲まれた自然豊かな風土で育てられた特産品をお届けいたします。

熊本県 阿蘇市黒川

株式会社阿蘇ローズベリー香園

70歳にして、何か阿蘇の地を盛り上げる事業をと、様々模索した中で、阿蘇高原の最良な「日照環境」、 そして、高地による害虫被害の少なさ、清流に恵まれた水源環境を踏まえつつ、そして、何よりもご年配の方でも実践が可能な「軽くて、付加価値の高い農業」を研究された結果、「薔薇」栽培に可能性を感じて、薔薇農家の道を切り開くことを決意。 そして、すぐに行動開始。なんと、全国の薔薇農園を見学するため旅に出られ、自分の眼、鼻、そして「舌」であらゆる「薔薇」を食べて歩いたという。北は北海道から、南は鹿児島まで、その数なんど300種類を超えているという「驚異の情熱と行動力」。 その中から、何度も栽培の試行錯誤を繰り返して、最終的に厳選された30種程度の栽培に今、全ての情熱を注がれている。 なぜ、火山灰の街「阿蘇」で薔薇栽培なのか？と疑問をお持ちになる方も多々いらっしゃると思うが、薔薇栽培に必要な環境である「気温」「土」「日照」「水」「虫」「病気」などからみた場合に、実は、阿蘇は「薔薇栽培」に最適であることを見つけ出した。まず、土。薔薇が嫌う「酸性土壌」ではなくて 「中性土壌」。日本を代表する「水の里」として豊富な「水源」。 そして、何よりも高冷地のため「害虫」問題が少ないことと、日照環境の確保に最適という「薔薇栽培」にとっては夢のような環境。 そして、この地の利をいかした無農薬農法による高品質な薔薇栽培開始へ。努力の甲斐あって、見事、熊本県で唯一の「JAS認定の薔薇農園」に！

愛媛県 松山市太山寺町

ＭＩＫＡＷＡＹＡ

ＭＩＫＡＷＡＹＡは愛媛県産にこだわり、農法にこだわり、美味しさにこだわり、3つのこだわりを持つ農家とのみ契約し、 年間を通して柑橘や野菜を消費者にお届けしています。 愛媛県産の美味しく安心・安全な果物や野菜をぜひご賞味ください。

愛媛県 宇和島市吉田町立間

三幸園

愛媛みかん発祥の地であり、日本一のみかんの産地である吉田町で15種類の柑橘の栽培をしています。 園地は急傾斜地で日当たりが良く、水はけも良いため、みかんの栽培に適しています。 当園では農業体験（『かぐや姫蜜柑』の木のオーナー制度体験）ができます。 「かぐや姫蜜柑」とは独自に考案した竹を粉砕した肥料を用いることで、化学肥料を極力控えた土壌で栽培したみかんの事です。 あなたが一本のかぐや姫蜜柑の木のオーナーになってみませんか？

鹿児島県 大島郡知名町屋者

南の島の恵み商店

鹿児島県から南へ約552kmに位置する沖永良部島の青年たちが主体。年間平均気温22°Cという温暖な気候に恵まれ、農業が盛んな南の島のミネラルたっぷりな土壌で育つ桑の葉で、シマ桑青汁を町役場と一緒に作られています。

愛媛県 東温市牛渕

ethnic　green　farm　廣川農園

愛媛県東温市で、こだわりの有機肥料と菌を使った土作りを行い、農薬をほぼ使わず安心安全で丈夫な約40品目の野菜とお米を育てています。 パクチー、唐辛子、香り米プリンセスサリー等、エスニック料理に使う野菜が中心で、特に「東温パクチー」は有機肥料で育てているのでクセが少なく、さわやかな香りが特徴です。

兵庫県 宝塚市光明町

株式会社　味蔵

宝塚市内で40年以上のキャリアを持つパティシエが素材にこだわった焼菓子を製造しております。 ご注文に応じて米粉や豆乳などを使用した無添加、グルテンフリーの焼菓子製造も小ロットから承っています。 また、低カロリー高たんぱくな焼菓子の製造も承っております。

鹿児島県 伊佐市大口山野

猩々農園株式会社

わたしたちのこだわり わたしたちは、環境にやさしい農業に取り組んでまいりました。 かごしまの農林水産物認定制度（K-GAP）にも認定され さらに消費者の求める安心・安全な農産物供給に日々努めております。 これからも環境にやさしく、未来の食に貢献してまいります。 「安心・安全」を食でつなぐ わたしたちの農園ではおいしい伊佐米を中心に、もぎたての新鮮トマト、 純米もち米「さつま雪もち米」を使用し、麹から手づくりしたあまざけなどを 愛情とこだわりをもって生産・製造・販売しています。 【こだわりの伊佐のお米】 伊佐市は鹿児島県一の生産面積と生産量を誇り古くから「薩摩の米蔵」とされていました。 四方の山々から流れ込む豊潤な水と盆地特有の日中の激しい寒暖差が とびきり「おいしい米」を育みます。 【おこめ処、伊佐のもち米】 山紫水明の地「伊佐」で愛情いっぱいに育まれた“おこめ処、伊佐のもち米”は 米雪のような白い色が特徴のさつま雪もち米。もちのきめ(餅肌)が細かく、 あつあつのおもちはもちろん、さめても変わらず美味しくいただけます。 【しょうちゃんちのトマト】 濃厚な味わいでトマトそのものの味や香りが存分に楽しめる「桃太郎トマト」。 キラキラと宝石のように輝く「ミニトマト」は、噛めば噛むほど 完熟した果肉が飛び出してきてフルーツのような味わいです。 【猩々農園が作ったあまざけ】 アルコールゼロ・無添加に加え、食物から摂取する必要がある必須アミノ酸を含む あまざけの原材料は、すべて安心・安全な自社農園で育てた「さつま雪もち米」を使用。 農園で丁寧に麹から手作りした甘酒はさわやかで、さらっとした甘味が特徴です。

奈良県 宇陀市菟田野宇賀志

吉光園

宇賀志とは奈良県北西部　宇陀郡に属していた村。現在は宇陀市となりましたが　「青蓮寺」近くの高地でおいしい山の空気とおいしい山の湧き水で「ひとめぼれ」を栽培しています。一度ご賞味してみて下さい。

大阪府 大阪市北区天神橋

マイハートメッセージ

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