Cafe Palette

大阪府 箕面市箕面
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ランチで提供していた手作りドレッシングですが、お客様からの「販売して欲しい」「家族にも食べささたい」など多数のご要望があり、販売させて頂く事になりました。
このドレッシングは、野菜嫌いの私達の子供に少しでも野菜を食べれるようになって欲しいという思いから、夫婦で試行錯誤しながら開発に至りました。
材料は優しい甘みのある淡路島産玉ねぎのみを使用。
コストは考えず美味しさを追求して具材を多めに入れて、ドレッシングだけ食べても、味わえる商品に仕上けました。
実際、子供もこのドレッシングを飲んでくれるまでになりました。そんな子供の姿を見て、私達も勇気づけられ自分の子供だけでは無く野菜、嫌いなお子様をはじめとし、少しでも野菜を食べる機会が出来ればと願い、これからも夫婦で一本一本丁寧に安心安全な商品作りを徹底してまいります。

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